Десерт "Мягкий клубничный снег"

Кухня: Эстонская
Описание: "Marjalumi". Этот десерт готовится 30 секунд :-) Рецепт из книги "Эстонские народные блюда".
Время приготовления:
Количество порций: 3
Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Ингредиенты для "Десерт "Мягкий клубничный снег"":
- Белок яичный — 2 шт
- Клубника — 1 стак.
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Мята (для украшения)
Рецепт "Десерт "Мягкий клубничный снег"":
![]() |
Клубничку моем, чистим и просто разминаем вилкой. |
![]() |
Белки взбиваем с сахаром. |
![]() |
Клубнику перемешиваем с белками и любуемся красивым насыщенным цветом, перекладывая в креманки. Подавать немедленно! |


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/46028/”